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한복선의 우리음식 (우리 집에 꼭 필요한 생활요리 대백과)
한복선의 우리음식 (우리 집에 꼭 필요한 생활요리 대백과)

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한복선의 우리음식 (우리 집에 꼭 필요한 생활요리 대백과)
  • 정가 0원
  • 판매가 5,723원
  • 저자한복선
  • 출판사리스컴
  • 출간일 20090401
  • 적립금 286 적립
  • 도서 상태상
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기본에 충실하면서도 실용적인 우리 음식을 정리한『한복선의 우리음식』. 이 책은 요리 연구가이자 조선왕조 궁중음식 이수자인 한복선 선생이 다양한 한국의 음식을 정갈한 사진과 함께 7개의 파트로 나눠 누구나 따라하기 쉽게 정리했다. 집에서 흔히 먹는 기본 된장국에서부터 구절판과 같은 궁중 음식뿐만...  


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